A fiscalização da Vigilância Sanitária, da Secretaria de Saúde, irá trabalhar durante a festa de carnaval fiscalizando as condições sanitárias das barracas de dentro da festa e do comércio local, além da não autorizada venda de bebidas no entorno do evento, além da venda de bebidas para menores de 18 anos, proibida por lei.
A ação tem como objetivo proteger o cidadão de irregularidades na manipulação de alimentos e assegurar à criança e ao adolescente a proteção de sua saúde e qualidade de vida futura, prevenindo danos relacionados ao consumo de álcool e consequentemente, a violência contra estes jovens quer sejam físicos ou emocionais aos quais estes estarão expostos.
Todas as ações da Vigilância são amparadas legalmente. A equipe orientou todos os comerciantes em janeiro.
